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作为东道主行业组织

顺德区预制菜产业发展联合会:做好“三发”工作目标,三发服务万亿预制菜产业_南方+_南方plus

7月18日 ,第三届中国国际(佛山)预制菜产业大会在“世界美食之都”顺德举办 。发展发展至今,联合这个行业盛会已三次落子顺德 ,做好工齐聚超200个党政企业代表团,标服与20多个国家和地区的亿预企业形成紧密合作关系。作为东道主行业组织 ,三发顺德区预制菜产业发展联合会(下称“联合会”)在这场澎湃的产业浪潮中 ,是区预见证者 ,是制菜作目制菜参与者,更是产业产业引领者 。

中国国际(顺德)预制菜交易中心展会展位

佛山市顺德区预制菜产业发展联合会执行会长兼秘书长劳影妍

据联合会执行会长兼秘书长劳影妍介绍,近三年来 ,联合会致力于“寻味顺德”预制菜品牌建设工作,现在初见成效 ,其中15 家优秀企业通过“寻味顺德”认证团标认证 ,32 款星级菜品获得市场青睐 。旗下会员企业做到了以标准提升打造“放心菜” ,以工艺提升打造“营养菜” ,以文化提升打造“必吃菜”,让顺德味道成为便捷品质生活的代名词。

“行业组织要让会员企业有获得感、参与感和成就感 。”劳影妍说,联合会搭建起政企协沟通“直通车”  ,让会员企业能高效对接市场一手信息;完善产业链“服务链”,实现全链条资源整合  ,促进三产融合创新发展;打造国际对接“快车道”  ,让会员企业走向世界 ,让顺德预制菜飘香四海。

劳影妍介绍 ,目前中国国际(顺德)预制菜交易中心(下称“交易中心”)实现多场景 、多形式营销  ,推出一系列支持会员企业发展的服务政策 ,例如品牌包装服务 ,供应链资源共享 、多渠道展示 、销售 、品宣等 ,让会员企业共享预制菜产业的发展红利。值得一提的是 ,初建期联合会员以顺德预制菜企业为主 ,经过不断扩充,大湾区预制菜企业乃至全国客商企业也陆续加入联合会中来  。

劳影妍提到 ,未来三年联合会为扎根于顺德预制菜产业的企业,做好“三发”工作目标。联合会首要工作就是“发声”  ,要重塑行业认知,引导公众正确 理解预制菜产业  ,打破“添加剂多”“营养流失”等偏见,树立行业健康、安全、便捷的新形象。

其外,联合会协助交易中心做好“发展”,打造永不落幕的交易平台 ,实现“展会+交易中心”双轮驱动,以会促展  、以展带产 、以节促销,服务好万亿预制菜产业 。最后 ,助力顺德预制菜产业做到“发光” ,深化三产融合,将地方特色资源转化为可持续的产业动能 ,实现从“产地”到“餐桌”的全链条价值提升。

撰文:邓汉文

图片 :吴秒衡

来源 :南方农村报


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编辑 黄俊杰

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